Говорят участники проекта "Еда и питание в этнографии народов Якутии" программы "Сириус. Лето"

2.02.2024

Категории:   Новости     Видео     Научно-исследовательская работа школьников     Инникигэ Хардыы     Всероссийская программа “Сириус.Лето: Начни свой проект”  


Участники проекта "Еда и питание в этнографии народов Якутии" программы "Сириус. Лето" рассказывают о своих успехах и планах


Я, Михайлова Саргылана Михайловна , магистрант 2го года обучения ИФ СВФУ, являюсь наставников в проекте: «Еда и питание в этнографии народов Якутии» программы "Сириус. Лето". Руководителем проекта является Яковлева Капитолина Максимовна, канд. ист. наук, доцент ИФ СВФУ. Наставник:  Участники: Березкина Ярослава - ученица 8 класса «Сылгы-Ытарская СОШ» (Среднеколымский р-н); Игнатьев Андрей - ученик 6б класса «Якутский городской лицей»; Захаров Тимофей - ученик 9б класса «Саха гимназия»; Сусоева Виктория - ученица 7б класса «Городская классическая гимназия»; Яковлева Полина - ученица 7б класса «Городская классическая гимназия».

Традиционная кухня по праву считается культурным наследием каждой этнической общности, так как она является наиболее устойчивым элементом традиционной культуры, наиболее долго сохраняющей свой первозданный облик в течение длительного периода времени. При этом, традиционная кухня успешно адаптирует под себя новые продукты питания, в соответствии со своим национальным характером. Но не смотря, на изменяющиеся условия, традиционная кухня не меняет своего признака назначения.

В исследовании рассматривается состав и особенности традиционной кухни народов Якутии, который обусловлен историческими событиями, их бытовым и религиозным мировоззрением, условиями проживаемой местности: географическими и природно-климатическими, хозяйственной деятельностью. Проект носит длительный характер, поэтому исследования в этом году направлены на изучение традиционной кухни якутов.

 

В рамках проекта школьниками сделаны научные работы, которые уже апробированы на научно-практических конференциях различного уровня, планируются научные публикации и формирование базы данных.

За полгода работы ребята достигли больших успехов. По своим темам исследований они победители и призеры многих конференций. Одним из последних достижений является участие на республиканском уровне «Инникигэ хардыы», где Яковлева Полина и Захаров Тимофей заняли вторые места в своих возрастных категориях, а Тимофей также получил рекомендацию на всероссийскую конференцию, к которому мы активно готовимся. Помимо этого, планируем с ребятами участвовать и в других конференциях, в т.ч. в «Большие вызовы», опубликовать свои первые научные работы.

Саргылана Михайлова



Поделиться в соц. сетях этой новостью